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Découvrez dans cette rubrique les derniers articles d'APQUALEA sur :

- les thématiques d'actualité réglementaire ou normative du secteur agroalimentaire

- des mémos techniques issus du retour d'expérience terrain

- des présentations des membres du réseau APQUALEA et de leurs entreprises.

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L'utilisation des eaux recyclées dans les Industries Agro-Alimentaires

Nouveau cadre réglementaire, usages, critères et formalités relatifs aux eaux recyclées dans les IAA

Le logo Origin'Info

A quoi sert le nouveau logo Origin'Info ?

La version 3 de l'IFS Logistique

L'IFS Logistique v3 s'appliquera à partir du 01/12/24 pour tous les audits. Etes-vous prêts ? APQUALEA vous propose une grille d'auto-évaluation sur les nouveautés du référentiel pour le savoir.

L'invité : Guillaume BIES, Excellent®

Découvrez Excellent®, marque française de produits alimentaires végétaux alternatifs aux produits carnés, présentée par Guillaume BIES, son co-fondateur.